Sur son blog, Bizfriz rend compte de la dégustation du Chinon rosé 2006 de Pierre et Bertrand Couly qu'elle a jugé frais, fruité, adulte.

De quoi accompagner un bon repas, même quand on préfère le rouge, une autre couleur que connaissent bien les vignerons de Chinon !

Chinon rosé en images

il serait fruité, festif, estival le Chinon rosé. Je vous en dis plus à l’occasion :-)

[MAJ 08/08/07 la dégustation]
Nous l’avons bu en famille ce Chinon rosé. Frais, fruité, plus adulte que le Grenache (Vallée du Rhône), également présent sur notre table, mais aussi moins généreux. Léger, tannique, ce Chinon rosé ne nous a pas emportés bien loin, malgré l’équilibre entre les deux bouteilles proposées. C’est suffisant, sans doute, pour accompagner un bon repas, à deux pas de Montparnasse, sous le soleil exactement. A dire vrai, nous sommes plus amateurs de vin rouge que de rosé, mais pas oenologues pour deux sous ;-)

Texte et Photo : Bizfriz

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Par Guillaume | Avant | 14/08/2007 17:48 | Après | Concours 2007 | aucun commentaire |