Chinon rosé à boire toute l'année !
Chinon Rosé De Dernière Minute A Consommer Avec Modération
Quand j'ai reçu un mail me proposant de recevoir deux bouteilles de Chinon Rosé j'ai d'abord été tentée de refuser malgré cette phrase dans le message que j'ai trouvée rigolote : attention : cette opération spéciale nécessite d'être âgé de plus de 18 ans et d'être propriétaire d'un tire-bouchon en état de marche. La direction décline toute responsabilité en cas d'accident :-)...
...tentée de refuser parce que j'y connais rien en vin et que je ne voulais pas faire ce genre de choses sur mon blog puis après un très bref moment de réflexion intense (si si même pour une blonde c'est possible) j'ai accepté parce que vous comprenez si je lâchais le morceau comme quoi on m'avait proposé du vin et que j'avais refusé, 1 mon mari divorce, 2 mon père me déshérite :o) et puis après tout il s'agit de faire une critique et non pas juste de la publicité et puis j'habite au pays du rosé à 5 minutes à pieds d'une cave coopérative...
Donc mon Chinon Rosé année 2006 mis en bouteille par Couly-Dutheil titre 13%
le contenant
belle bouteille j'adore la forme du goulot mais j'aime pas trop l'étiquette
le contenu
belle robe il a la couleur d'un grenat qu'on regarderait en plein soleil et côté dégustation...
Votre humble servante non-oenologue: moins fruité que ceux de notre région un peu fort en alcool je le place plutôt entre le rosé et le rouge
Le géniteur de votre humble servante beaucoup plus expérimenté : il était parti sur un a priori sucré mais a été agréablement surpris l'a comparé à un Tavel Rosé (euh jamais goûté moi alors sais pas)
Le mari de votre humble servante qui apprécie mais n'a pas encore assez de
bouteille, bouteilles derrière lui : un goût particulier à ne pas diluer avec des glaçons, un rosé qui peut se boire toute l'année, ne doit pas être bu en compagnie de vulgaires grillades...Toutes les dégustations sont sur Chinon voit l'été en Rosé
Texte et photos : Au beurre fondu
Par Guillaume
| | 11/09/2007 17:55
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